Merhaba Sıfır Atık Takımı! Artık evdeki çöplerimizi yeniden değerlendirmeye ne dersiniz? Peki ya bunları evimize nefes olan bitkilerimiz için yapsak? Aslında mutfakta çöp diye biriktirdiğimiz birçok şeyi yeniden kullanabiliyoruz. Hem de bu ürünler hemen hemen her gün tükettiklerimizden oluşuyor. Peki bu ürünler nasıl atık olmaktan çıkacak? Bu postumuz da sıfır takım üyemiz Bengü'nün ziraat mühendisi annesi Bilge Bilgir’den sizler için evde nasıl kompost hazırlanacağını öğrendik. Hatta öğrenmekle kalmayıp bir de hazırladığımız kompostla yeni bitkiler -roka ve tere- ektik. Haydi gelin sürdürülebilir eğlencemize başlayalım! Bu yolculuğumuzda bize eşlik edecek olan ürünler ve gerekli olan araç gereçler: -Yumurta kabukları -Muz kabukları -Kahve telvesi -Blender -Roka tohumu -Tere tohumu -Evdeki bitkilerimiz🌿 Sabah kahvaltısı ya da mis kokulu bir tatlı yapmak için kırılan yumurtaları ve Türk kahvesi keyfinden kalan telvelerimizi bir cam kavanoz içinde biriktirmekle başlıyoruz. Neden bu ürünlerin tercih edildiği konusunda, Bilge Bilgir: "Yumurta ve muz kabuğunun içerdiği yüksek potasyum ve kalsiyum ile, Türk kahvesi telvesinin içerdiği nitrojen ve magnezyumun birleşmesiyle toprağa gerekli olan doğal besin kaynağını oluşturuyor." dedi. Bilge Hanım ile bunları cam kavanozda biriktirmenin en pratik yol olduğunu konuştuk. Aynı zamanda kavanozda bu atıkları biriktirmenin net bir süresi olmadığını söyledi ama gene de bir hafta içerisinde toprakla buluşmasının daha yararlı olduğunu belirtti. Kavanozdan sonraki adım ise: atıkları blenderdan geçirmek. Bilge Hanım: "Bu adımda hızlı olmak gerek, zaten blender metodu evde kullanabileceğimiz hızlı ve pratik bir yöntem. Aslında burda amacımız cam kavanozda biriktirdiğimiz bütün ürünleri homojen bir şekilde birbirine iyice karıştırmak.". Bunun için de birkaç çekim yeterli olacaktır, karışımımız parçacıklı olabilir. Buradaki püf nokta karışımı hazırlandıktan hemen sonra kullanmamız, çünkü hem yapısı hem de kokusu gereği saklamaya pek müsait değil. Sonuçta toprağa besin desteği yapıyoruz azıcık kokudan bir şey olmaz.😅 Bilge Hanım: "Amacımız toprağa doğal besin kaynağı sağlamak. Bu yüzden bitkinin tohum halinden tutun da çoktan filizlenmiş hali de fayda görecektir.". Yani anlayacağınız Sıfır Atık Takımı, bu karışımı ister halihazırdaki bitkilerimiz için ister yeni ekeceğimiz bitkilerimiz için kullanabiliriz. Ayrıca Bilge Hanım, "Dikkat etmemiz gereken faktör bu tekniğin uygulama sıklığı. Ayda bir uygulanması ideal olacaktır." diyerek tekniğin zaman aralığına da değindi. Şimdi gelin bu süreci fotoğraflarımızla anlatalım! Uğraş:💪🏼💪🏼
Para biriktirmek:💸💸💸💸💸 Çevreye katkısı:🌍🌍🌍🌍🌍 Eğlence:🕺🏻🕺🏻🕺🏻🕺🏻 Kompost tekniği sadece bitkilerimiz için değil aynı zamanda bizim için de çok yararlı. Çünkü bu işlem bizi toprakla da buluşturuyor. Bu da ruhumuzdaki atıkları temizlememize yardımcı oluyor. Bilge Hanım bu süreçte en çok toprağa elinin değdiğinde mutlu olduğunu belirtiyor. Toprağın o dinlendirici, huzur verici yanının insan ruhunu arındırdığı açıkça ortada olduğunu yüzünden okuduk diyebiliriz. Onun neşesi ve heyecanı bizi bu işlem için oldukça motive etti. Tahmin de ettiğimiz gibi bu işlem aslında cep dostu çıktı. Bilge Hanım ortalama bir toprak besleyici fiyatından -ortalama 30₺- kat kat daha az para harcandığını belirtti. "Hem ev yapımı kompost, bitkilerimin sağlığı için bana güven sağlıyor." diyerek Bilge Hanım bizle olan konuşmasını noktaladı. Söz konusu sıfır atık olunca bitkilerimiz de faydasını görmezse olmaz. Bizler kompost hazırlarken Bilge Hanım ile oldukça güzel vakit geçirdik. Ve onun heyecanından da pek etkilendik. Bunu ister bir pazar aktivitesi, ister doğaya yaptığınız bir iyilik olarak görün. Varacağınız sonucu oldukça merak ediyoruz, bizi haberdar etmeyi unutmayın! Bizden söylemesi: eğlence içinde kesinlikle olacak!🕺🏻 Şimdilik hoşçakalın Sıfır Atık Takımı! B&T
0 Comments
Leave a Reply. |
YazarlarBengü Bilgir Daha önceleri... |